{"id":8796,"date":"2025-11-03T17:07:41","date_gmt":"2025-11-03T16:07:41","guid":{"rendered":"https:\/\/hhe.gl\/?post_type=ledige_stillinger&#038;p=8796"},"modified":"2026-01-20T18:42:41","modified_gmt":"2026-01-20T17:42:41","slug":"a-la-carte-kok-til-hotel-hans-egede-i-nuuk","status":"publish","type":"ledige_stillinger","link":"https:\/\/hhe.gl\/en\/ledige_stillinger\/a-la-carte-kok-til-hotel-hans-egede-i-nuuk\/","title":{"rendered":"Kok til Hotel Hans Egede i Nuuk"},"content":{"rendered":"<h1>Kok til Hotel Hans Egede i Nuuk<\/h1>\n<p>Er du passioneret omkring madlavning og \u00f8nsker at bidrage med din ekspertise i et kreativt og dynamisk k\u00f8kkenmilj\u00f8? Hotel Hans Egede A\/S s\u00f8ger nu en engageret og kvalitetsbevidst gastronom, der br\u00e6nder for at skabe enest\u00e5ende madoplevelser for vores g\u00e6ster.<\/p>\n<h2>Om jobbet?<\/h2>\n<p>Som Kok vil du spille en central rolle i vores k\u00f8kken, hvor du vil bidrage til b\u00e5de vores \u00e0 la carte-service og arrangementer af varierende st\u00f8rrelser. Vi v\u00e6rds\u00e6tter kreativitet, detalje orientering og et konstant fokus p\u00e5 at forbedre g\u00e6steoplevelsen. Du vil blive en del af et team, der ikke blot fejrer succeser, men ogs\u00e5 kontinuerligt udforsker nye koncepter uden at g\u00e5 p\u00e5 kompromis med teamwork og kvalitet.<\/p>\n<h2>Opgaver som Kok<\/h2>\n<ul>\n<li>Tilberedning af \u00e0 la carte-retter<\/li>\n<li>Forberedelse til mindre og st\u00f8rre selskaber<\/li>\n<li>Grundl\u00e6ggende tilberedninger og kvalitetskontrol<\/li>\n<li>Pr\u00e6sentation af menuer i restauranten<\/li>\n<li>Diverse ad hoc-k\u00f8kkenopgaver<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Om dig<\/h2>\n<p>For at trives i jobbet er det vigtigt at du er kreativ, kvalitetsbevidst, l\u00f8sningsorienteret og fleksibel.<\/p>\n<p>Vi forventer kun det bedste af vores medarbejdere, s\u00e5 du skal v\u00e6re parat til at lede med et godt eksempel og give alt \u2013 hver dag. Vi forventer, at du aktivt deltager i at g\u00f8re en positiv forskel hver dag for vores g\u00e6ster og for dine kollegaer.<\/p>\n<h2>Hvad vi forventer af dig<\/h2>\n<ul>\n<li>Er uddannet kok med minimum 2 \u00e5rs erfaring inden for \u00e0 la carte og buffet<\/li>\n<li>Er en teamplayer med fremragende samarbejdsevner<\/li>\n<li>Kan st\u00e5 ved A Hereford Beefstouw -grillen, s\u00e5vel som \u00c1 la Carte- og selskabsk\u00f8kkenet<\/li>\n<li>Besidder kreativitet og ansvarlighed<\/li>\n<li>Udviser loyalitet, stabilitet og en serviceorienteret indstilling<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Vi tilbyder<\/h2>\n<ul>\n<li>En sp\u00e6ndende og varieret arbejdsdag i hjertet af Gr\u00f8nlands gastronomiske hovedstad<\/li>\n<li>Mulighed for kompetence udvidelser<\/li>\n<li>Personalebolig og flyrejse for tilflyttere<\/li>\n<li>Et ekstremt t\u00e6t sammenhold, ogs\u00e5 p\u00e5 tv\u00e6rs af afdelingerne<\/li>\n<li>Konkurrencedygtig l\u00f8n baseret p\u00e5 kvalifikationer.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Ans\u00f8gning:<\/strong><\/h2>\n<p>Ans\u00f8gninger behandles l\u00f8bende, og opstart kan aftales n\u00e6rmere.<\/p>\n<p>N\u00e6rmere information om hotellet og stillingen som Kok kan indhentes hos adm. direkt\u00f8r J\u00f8rgen S. Bay-Kastrup, tlf. +299 34 80 02 eller <a href=\"mailto:jbk@HHE.gl\">jbk@HHE.gl<\/a><\/p>\n<p>Send din motiverede ans\u00f8gning, dit CV (meget gerne med foto), ogs\u00e5 gerne referencer til vores HR-afdeling p\u00e5 <strong><a href=\"mailto:HR@hhe.gl\">HR@hhe.gl<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><strong>Om Hotel Hans Egede A\/S<\/strong><\/h2>\n<p>Hotel Hans Egede A\/S, blev grundlagt i 1987 og blev hurtigt Gr\u00f8nlands f\u00f8rende hotel, og har siden da vokset sig endnu st\u00f8rre.<\/p>\n<p>I dag r\u00e5der koncernen over 2 hoteller: <a href=\"https:\/\/hheexpress.gl\/\">HHE Express<\/a>, <a href=\"https:\/\/hhe.gl\/\">Hotel Hans Egede<\/a>, med det\u00a0<a href=\"https:\/\/hhe.gl\/kursus-konferencer\/\">5-stjernede konferencecenter<\/a>, samt de 2 restauranter: <a href=\"https:\/\/hhe.gl\/a-hereford-beefstouw\/\">A Hereford Beefstouw<\/a>, Spisestedet Sarfalik og ikke mindst <a href=\"https:\/\/hhe.gl\/skyline-bar\/\">Skyline Bar<\/a>. Derudover er Nuuk Hotel Apartments by HHE ogs\u00e5 en del af koncernen.<\/p>\n<p>Hotel Hans Egede A\/S bestr\u00e6ber sig p\u00e5 at v\u00e6re en international virksomhed i et lokalt milj\u00f8. Vi t\u00e6nker internationalt, men operer lokalt og begge vores hoteller besidder hotelmilj\u00f8certificeringen <a href=\"https:\/\/www.greenkey.global\/\">Green Key.<\/a><\/p>\n<h1><\/h1>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8799,"template":"","class_list":["post-8796","ledige_stillinger","type-ledige_stillinger","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hhe.gl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ledige_stillinger\/8796","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hhe.gl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ledige_stillinger"}],"about":[{"href":"https:\/\/hhe.gl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ledige_stillinger"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hhe.gl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8799"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hhe.gl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}